SALPICÃO FIT

Olá, impecáveis! Olha essa receita top de gostosa.

Receita de Salpicão Fit

Ingredientes:

2 xícaras de frango;

1 xícara de cebola picada;

2 xícaras de cenoura cozida em cubos;

1 xícara de salsão picado;

1 xícara de maçã picada;

½ xícara de tomate cereja;

2 xícaras de maionese de biomassa de banana verde (receita abaixo);

½ xícara de nozes;

sal a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe e desfie o frango. Para tirar a acidez da cebola e deixá-la mais adocicada e leve passe na água quente e depois na água fria. Numa vasilha misture a cebola, o frango desfiado e os outros ingredientes listados acima. Acerte o sal e enfeite com as nozes. Sirva com alguma leguminosa da preferência. Prático, fácil e delicioso!

Maionese de biomassa de banana verde:

1 xícara de chá de biomassa de banana verde;

½ xícara de chá de água quente;

3 colheres de sopa de azeite de oliva;

suco de ½ limão;

1 pitada de sal;

cheiro verde a gosto.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, acerte o sal e pronto.