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Mostrando postagens de março, 2019

Suco de BlueBerry (Mirtilo)

Benefícios do Suco de Blueberry (Mirtilo)  Para que serve? O suco de mirtilo é muito útil para melhorar a digestão, auxiliar em processos de perda de peso, atuar na prevenção de doenças degenerativas como mal de Alzheimer e mal de Parkinson, reduzir o risco de desenvolvimento de doenças crônicas, além de proteger a saúde do coração e melhorar a saúde dos olhos. Propriedades O mirtilo apresenta propriedades antioxidantes que protegem o corpo de inúmeras doenças e de danos causados por radicais livres. Também apresenta propriedades digestivas e anti-inflamatórias importantes para a boa manutenção da saúde. Saiba mais sobre os benefícios do suco de mirtilo na lista que preparamos abaixo. ======================================================================== Receita Ingredientes: 1 xícara de mirtilos ½ litro de água suco de ½ limão Açúcar e gelo a gosto Modo de Preparo: Bata os mirtilos no liquidificador juntamente com a água. Depois coe e ba...

Benefícios Chá de Amora

Um Chá maravilhoso com vários benefícios para a sua saúde 1. Ação antioxidante Uma pesquisa publicada na edição de fevereiro no ano 2000 do Journal of Agricultural and Food Chemistry (Jornal de Química Agrícola e Alimentar, tradução livre) identificou que as folhas e as frutas sem espinhos da amora são dotadas de propriedades antioxidantes. Com isso, é possível concluir que o chá preparado a partir das folhas de amora combate a atuação dos radicais livres causadores de doenças como o câncer e que promovem o envelhecimento no organismo humano. Justamente a ação trazida por substâncias com propriedades antioxidantes. 2. Saúde da mulher O chá de amora pode ser considerado um aliado da saúde da mulher devido ao fato de aliviar as dores das cólicas menstruais e o desconforto que aparece em decorrência da Tensão Pré-Menstrual (TPM). 3. Auxílio ao tratamento de problemas de saúde A bebida feita a partir das folhas de amora pode ser utilizada como auxiliar no ...

Suco Natural de Kiwi com Pera

Esse suco é maravilhoso, ótimo para prevenir o colesterol, é fonte de vitaminas, possui fibra e auxilia na digestão. Ingredientes: 1 pera grande picada, com casca mesmo (cerca de 1 xícara) 1 kiwi grande picado, sem casca (cerca de 1 xícara) 1 xícara de água gelada Açúcar/adoçante a gosto Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva. Veja Também: Tofu Grelhado

Tofu Grelhado

Uma ótima opção para o seu lanche da tarde ou até mesmo no jantar. Ingredientes: 200 g de tofu firme ou extra firme (biológico) 1 colher de sopa de molho de soja Sumo de meio limão 1 colher de sobremesa de paprica 1 pedaço de gengibre fresco ralado Pimenta e noz-moscada Ingredientes para a cebola roxa: 5 cebolas roxas médias Tomilho-seco 1 colher de sopa de azeite 1 pitada de sal marinho integral (opcional) Modo de Preparo: Comece por fazer a marinada: coloque o molho de soja, sumo de meio limão, o gengibre ralado, a paprica e pimenta e noz-moscada num prato fundo e mexa para envolver bem os ingredientes.  Corte o tofu em fatias e envolva no molho muito bem. Deixe ficar a marinar durante pelo menos 30 minutos.  Enquanto o tofu fica a marinar, descasque as cebolas, lave e corte em pedaços.  Coloque as cebolas num tabuleiro de ir ao forno e junte o azeite, o tomilho e uma pitada de sal.  Leve ao forno e deixe assar durante 30 minutos. Vá mex...

Pizza Fit com Massa de Tapioca

Aquele momento que você junta dois tipo de comida em uma só... Fazer uma pizza já é maravilhoso e com massa de tapioca fica melhor ainda.  Ingredientes: 1 ovo inteiro 2 clara de ovo 1 colher (sopa) de Tapioca 1 pitada de sal rosa do himalaia 1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem Modo de Preparo:  Bata todos os ingredientes no mixer de mão ou no liquidificador. Leve à frigideira antiaderente em fogo baixo e vire quando um dos lados estiver durinho. Coloque a cobertura que quiser. A da foto leva molho de tomate caseiro, queijo cottage e manjericão. Super leve, saudável, de baixa caloria e deliciosa! Veja Também: Bolo de Chocolate Fit com Aveia

Bolo de Chocolate Fit com Aveia

Que tal um curtir esse super bolo no lanche?! Para quem ama chocolate, não pode perder essa oportunidade e fazer essa receita incrível.  Ingredientes: 1 xícara de aveia 1 xícara de farinha de trigo integral 3 colheres de sopa de óleo de coco 4 colheres de cacau em pó 1/2 xícara de adoçante culinário 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de água Modo de preparo: Separe as claras das gemas, e bata-as em neve. Misture as gemas com a aveia, o chocolate, o óleo de coco, o adoçante e água. Bata até que todos os ingredientes estejam bem encorpados na massa. Adicione a farinha e, em seguida, as claras em neve. Misture bem. Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e coloque para assar por 40 minutos em temperatura de 180°, após assado sirva. Veja Também: Arroz Low Carb de Brócolis